Генеральный директор Starbucks Брайан Никол намекнул на потенциальное внедрение голосового заказа через искусственный интеллект во время выступления на подкасте Yahoo Finance. По словам руководителя, компания экспериментирует с технологиями, которые могут кардинально изменить процесс заказа кофе.
Будущее заказа: говори и получай
В перспективе клиенты Starbucks смогут заказывать напитки, включая алкогольные, просто разговаривая со своими телефонами. Никол представил сценарий, когда пользователю не нужно будет даже открывать приложение Starbucks — достаточно сказать: «Мне нужен мой заказ из Starbucks. Я буду через 10 минут».
«Все просто бесшовно проходит через приложение, и следующее, что вы знаете, — вы появляетесь в Starbucks, и ваш напиток готов», — отметил CEO во время интервью на конференции Dreamforce в Сан-Франциско.
Голосовые интерфейсы — логичный следующий шаг для кофейного гиганта, но реальная сложность не в распознавании речи, а в точной интерпретации сложных кофейных предпочтений. «Двойной раф с кокосовым молоком и дополнительной порцией эспрессо» — это не то же самое, что «закажи пиццу». Starbucks придется научить ИИ понимать нюансы кофейной культуры, что куда сложнее, чем кажется.
Текущие ИИ-инициативы Starbucks
Компания уже внедрила несколько технологических решений на базе искусственного интеллекта:
- Green Dot Assist — виртуальный помощник для бариста, запущенный в июне 2025 года. Система помогает сотрудникам в реальном времени через внутримагазинные iPad, предоставляя информацию о рецептах напитков и решении проблем с оборудованием.
- Smart Queue — система приоритизации заказов, которая отображает статус заказа на экранах для клиентов.
Green Dot Assist уже установлен в 35 магазинах с планами по дальнейшему расширению. По словам Николла, помощник доказал свою эффективность в помощи управляющим кафе.
Роботы пока не в планах
Несмотря на активное внедрение ИИ, Starbucks не планирует заменять людей роботами. На вопрос о возможной роботизации Николл ответил категорично: «Мы сейчас не близки к этому. Мы просто вернули больше партнеров в наши магазины… Это реальные люди, которые здесь, чтобы дать вам реальный опыт с реальным мастерством».
Генеральный директор признал, что компания находится на ранних стадиях внедрения ИИ и пока использует устаревшие системы, которым необходимо найти способ интеграции с новыми технологиями.
По материалам USA Today.